SOMMEIL ET SEROTONINE : UNE HORMONE ESSENTIELLE POUR BIEN MANGER ET BIEN DORMIR
- today mars 4, 2025
Souvent surnommée « hormone du bonheur » ou « hormone du bien-être », la sérotonine agit sur plusieurs aspects du corps humain, notamment la régulation de l’humeur, de l’appétit ou encore la perception de la douleur. Ce neurotransmetteur est également essentiel pour bénéficier d’un sommeil de qualité, car il est directement impliqué dans la fabrication de la mélatonine. En agissant sur l’humeur et le cycle veille-sommeil, la sérotonine influence donc non seulement la façon dont vous vous sentez, mais aussi votre appétit et la qualité de votre repos. Penchez-vous sur le lien entre alimentation, sommeil et sérotonine, et découvrez comment augmenter son taux naturellement pour mieux manger et mieux dormir.
LA SEROTONINE, L’HORMONE DU BIEN-ETRE
Neurotransmetteur essentiel au bon fonctionnement du corps humain, la sérotonine permet de faire communiquer les neurones entre eux. Elle est impliquée dans la gestion de l’humeur et des émotions, de l’appétit, de la vigilance ou encore de l’alternance veille-sommeil. Synthétisée par le tryptophane, un acide aminé essentiel obtenu via certains aliments, elle est produite à 95% dans l’intestin et à 5% dans le cerveau.
Lorsque la sérotonine est présente en quantité suffisante dans votre organisme, elle favorise votre bien-être et vous rend plus sereine, moins sujette aux sautes d’humeur. La qualité de votre sommeil s’en voit également améliorée, car elle vous aide à vous détendre et à réduire le stress, des éléments cruciaux pour tomber dans les bras de Morphée. Au niveau de l’alimentation, un bon taux de sérotonine aide à réduire les fringales, notamment celles de sucre qui surviennent lors de périodes de stress ou d’intense fatigue.
Un bon équilibre en sérotonine est donc primordial pour se sentir bien dans son corps, mieux manger et mieux dormir.
SOMMEIL ET SEROTONINE : UN DUO INSEPARABLE
La sérotonine est directement impliquée dans la régulation du cycle veille-sommeil. En effet, ce neurotransmetteur sert à produire la fameuse mélatonine, l’ « hormone du sommeil ». Cette petite molécule, produite pendant la nuit, vous aide à vous endormir, tandis que la sérotonine est plus impliquée dans l’initiation du sommeil, dans le sommeil paradoxal et dans la phase de réveil.
Sommeil et sérotonine sont donc intrinsèquement liés, ce qui explique qu’une carence de ce neurotransmetteur peut entraîner des troubles du sommeil, comme des difficultés d'endormissement ou des réveils nocturnes fréquents. Cela est souvent lié à une perturbation du rythme circadien, le « réveil interne » de votre corps.
Un bon taux de sérotonine, l’hormone du sommeil, est donc essentiel pour que vous puissiez bénéficier d’un sommeil de qualité en assurant un endormissement facile, des phases de sommeil profond et réparateur, ainsi qu’un réveil en douceur.
LE ROLE DE LA SEROTONINE SUR L’ALIMENTATION
La sérotonine est produite à partir du tryptophane, un acide aminé que le corps ne peut produire seul. Il est donc essentiel de consommer des aliments riches en sérotonine et donc en tryptophane pour stimuler naturellement la production de sérotonine. Parmi ces derniers, on retrouve :
- La viande et particulièrement la viande blanche ;
- Le poisson (saumon et thon) ;
- Les oeufs ;
- Les produits laitiers ;
- Les légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots rouges, etc) ;
- Les bananes ;
- Le chocolat ;
- Les fruits à coque (noix, noisettes, amandes, etc).
Les besoins en tryptophane sont généralement bien couverts si vous mangez de manière équilibrée grâce à des recettes saines. Si ce n’est pas le cas, intégrez ces aliments dans votre quotidien pour augmenter votre taux de sérotonine et ainsi bénéficier d’un appétit régulé et d’un sommeil réparateur. Un faible taux de sérotonine vous incite en effet à consommer plus d’aliments sucrés pour « compenser », et possède donc un effet négatif sur la prise de poids, la gestion de l’humeur et du sommeil.
COMMENT FAIRE REMONTER LE TAUX DE SEROTONINE ?
Un bon taux de sérotonine peut vous aider à améliorer votre humeur, votre sommeil et à réguler votre appétit. Pour booster ce taux, vous pouvez commencer par adopter une alimentation équilibrée, riche en tryptophane. Faites également le plein de vitamines et de minéraux pour soutenir la synthèse de la sérotonine. Le magnésium, la vitamine B6, le fer et le zinc sont particulièrement importants, et vous pouvez les retrouver dans des aliments comme les légumes verts, les légumineuses, les fruits secs, et les viandes maigres.
Les packs EquiLibre de Naturfit® sont également riches en vitamines B, en magnésium et en zinc pour soutenir la production de sérotonine et ainsi améliorer votre sommeil et votre bien-être. Notre gamme EquiLibre se décline en trois versions différentes pour chaque période de vie (18-29 ans, 30-45 ans et + de 45 ans).
L’activité physique régulière et l’exposition à la lumière naturelle sont également garantes de la stimulation de production de sérotonine. Essayez de pratiquer une activité modérée au moins 30 minutes par jour et de vous exposer au soleil chaque jour.
Le stress diminue la quantité de sérotonine produite par le cerveau et l’intestin : pratiquez des exercices de respiration ou de méditation pour combattre cette influence négative et créer un environnement favorable à la production de sérotonine.
Toutes ces petites habitudes vous aideront à réguler votre taux de sérotonine et à trouver un meilleur équilibre entre alimentation, sommeil et bien-être. Parce qu’après tout, une bonne nuit de sommeil, un bon repas et une bonne dose de positivité, c’est tout ce dont on a besoin pour se sentir bien !
